Едва ли има нещо по- хубаво от слънчева юнска утрин, палачинки, ароматно кафе и чай и любимите хора около масата. Затова днес ви представям едни високопротеинови палачинки с банан, които се приготвят бързо, ухаят превъзходно и имат чуден мек и лек вкус. В комбинация с мед, фъстъчено масло и плодове това изкушение ще стане любимо на малки и големи, а също и неразделна част от готварската книга на мама.
Необходими продукти:
2 цели яйца
3 белтъка
2 банана
40 г овесени ядки
Начин на приготвяне:
- Блендирайте всички съставки за палачинките.
- В предварително загрят тиган с незалепващо покритие изсипете част от сместа. Аз оформих мини палачинки, но размерът е изцяло по ваш вкус. Печете от всяка страна до кафяво-златист цвят.