Поне до 7-ия месец

В първите 7 месеца след раждането ензимът в бебешкия организъм, който разгражда растителния протеин глутен, все още е незрял. Ето защо не бива да давате на бебето си храни, съдържащи глутен. Едва след 7-ия месец (според някои педиатри дори след 1-вата година) можете да включите в менюто на детето глутенови храни.