Първи са картофите

Препоръчително е да започнете с картофеното пюре. Картофът е един от най-щадящите зеленчуци за детския стомах поради съдържащите се в него пектин и въглехидрати, които се усвояват бавно. Морковеното пюре също е подходящо, но все пак трябва да внимавате за екологичната чистота на морковите, защото те поглъщат много нитрати.
След картофите постепенно включвайте и други зеленчуци в пюрето на детето.

Д-р Юлияна Йоргова, педиатър, ДКЦ „Чайка” – Варна