Закуската е един от най-важните елементи за правилното развитие на децата, осигурявайки им енергия за изпълнения с множество активности ден. Тя трябва да бъде не само питателна, но и вкусна, за да се хареса на взискателната публика. Представяме ви 7 лесни и здравословни закуски, които ще зарадват както вас - родителите, така и децата.
1. Пържени филийки на фурна
Традиционните пържени филии са любима закуска на много деца, но могат да бъдат направени по-здравословни, като се изпекат на фурна.
Необходими продукти:
2 яйца
100 мл прясно мляко
4-6 филии пълнозърнест хляб
1/2 ч.л. ванилия (по желание)
малко масло за намазване
Как обстановката влияе на бебето по време на хранене
Приготвяне: Разбийте яйцата с млякото и ванилията. Потопете всяка филия хляб в сместа и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене.
Намажете филиите с малко масло и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180°C за около 10-15 минути, докато станат златисти. Може да сервирате с мед, плодове или кисело мляко.
2. Принцеса с яйце, кашкавал и сирене на фурна
Добавете айран и удоволствието е пълно!
Необходими продукти:
100 г пълнозърнест хляб (или любим вид хляб)
50 г сирене
1-2 ч.л. масло
1 яйце
50 г кашкавал
Приготвяне: Нарежете хляба на парченца с помощта на формички за бисквити (звездички, сърца или други). Намажете всяко парче с тънък слой масло и поръсете със сместа от сирене, кашкавал и яйце. Запечете в предварително загрята фурна на 180°C за 5-7 минути.
3. Тост с авокадо и яйце
Тостът с авокадо и яйце е идеална закуска за малки деца, богата на полезни мазнини и протеини.
Необходими продукти:
1 филия пълнозърнест хляб
1/2 авокадо
1 яйце
щипка сол (по желание)
Приготвяне: Намачкайте авокадото и го намажете върху препечената филия. Сварете яйцето и го нарежете на парченца или направете рохко яйце (по желание). Поставете яйцето върху авокадото и поръсете с щипка сол.
4. Бананови палачинки
Банановите палачинки са здравословна и вкусна алтернатива на традиционните палачинки, без захар и брашно.
Необходими продукти:
1 узрял банан
2 яйца
1/4 ч.л. канела (по желание)
масло за пържене
Приготвяне: Намачкайте банана с вилица. Добавете яйцата и канелата и разбийте добре. Загрейте тиган с малко масло и изсипвайте малки порции от сместа. Пържете палачинките по 1-2 минути от всяка страна, докато станат златисти.
5. Кисело мляко с плодове
Киселото мляко с плодове е не само вкусна, но и лесна за приготвяне закуска, богата на калций и витамини.
Необходими продукти:
200 г пълномаслено кисело мляко
1/2 банан или друг плод по избор (ягоди, боровинки, праскови)
1 ч.л. мед (по желание)
Приготвяне: Нарежете плодовете на малки парчета и ги добавете към киселото мляко. Разбъркайте и по желание добавете малко мед за сладост.
6. Овесена каша с ябълки и канела
Овесената каша е питателна и лесна за приготвяне закуска, която може да се разнообрази с плодове и подправки.
Необходими продукти:
1/2 чаша овесени ядки
1 чаша прясно мляко или вода
1/2 ябълка, настъргана
1/4 ч.л. канела
1 ч.л. мед (по желание)
Приготвяне: В малка тенджерка добавете овесените ядки и млякото/водата и оставете да заври. Добавете настърганата ябълка и канелата и гответе на тих огън, докато кашата се сгъсти. По желание добавете мед за допълнителна сладост.
7. Мини сандвичи с хумус и краставица
Тези мини сандвичи са не само забавни за децата, но и богати на фибри и протеини благодарение на хумуса.
Необходими продукти:
2 филии пълнозърнест хляб
2 с.л. хумус
няколко резенчета краставица
Приготвяне: Намажете филиите хляб с хумус. Нарежете краставицата на тънки резенчета и ги поставете между филиите. Нарежете сандвича на малки парченца или използвайте формички за бисквити за по-забавна форма.